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最近路过腾冲东方路的老街坊们都在嘀咕一件事——原先路边那些活蹦乱跳的土鸡怎么都不见了？这事儿吧，说来还挺有意思...
记得前些年，东方路中段那片空地简直就是个露天活禽市场。天刚蒙蒙亮，农户们就挑着竹笼来占位置，笼子里那些芦花鸡、乌骨鸡扑棱着翅膀，隔着老远都能听见"咯咯哒"的叫声。买菜的阿姨们蹲在笼子前挑挑拣拣，讨价还价的声音能传出去二里地。现在可好，整条路安静得能听见树叶落地的声音。
这事儿得从去年说起。当时市里搞文明城市创建，派了工作组下来检查。您猜怎么着？检查组前脚刚走，后脚就贴出了整顿通知。说是活禽交易存在卫生隐患，要求限期整改。不过话说回来，那些卖鸡的摊主们倒是提前收到了风声——有个在街道办上班的远房亲戚透露，这次是动真格的。
现在要找这些卖鸡的，得往城郊的新农贸市场跑。市场管理处的老张跟我说，政府给划了专门区域，还装了通风设备和消毒池。虽然条件比路边好多了，但生意确实不如从前。"主要是老主顾嫌远啊"，老张边记账边叹气，"以前买菜顺道就能拎只活鸡回家，现在得专门跑一趟"。
上周我特意去新市场转了转。嚯，还真热闹！原先在东方路摆摊的王婶现在租了个固定摊位，她家那只特别能下蛋的母鸡居然还认得我。"现在每天能卖个十来只吧，比以前少了一半"，王婶边给鸡喂食边说，"不过卫生确实好了，再也不用担心城管来赶人了"。
这事儿吧，可能跟去年邻省爆发的禽流感有关。虽然腾冲没出现病例，但预防工作得做在前面。街道办的李科长解释得很实在："路边交易确实方便，但消毒防疫根本没法保障。万一出事，谁都担不起这个责任。"
不过具体到每只鸡的检疫流程，我这个外行还真说不清楚。听兽医站的小伙子讲，现在每批进场活禽都要查检疫证明，市场里还定期采样检测。这或许暗示着，食品安全确实比从前规范多了。
住在东方路三十年的赵奶奶可不太适应："现在想炖个鸡汤，得让我儿子开车去买，麻烦得很！"但年轻人倒是支持，在银行上班的小刘就说："早该管管了，以前路过都得捂着鼻子走。"
您发现没有？这事儿挺有意思——老一辈看重方便，年轻人更在意卫生。要我说啊，城市管理就是这样，很难让所有人都满意。不过现在手机买菜软件也能下单活禽了，说不定再过两年，大家连市场都懒得去呢！
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