哎，你最近是不是也刷到好多人在问"江油哪里有特色小吃"？刚来这边的新人总是举着手机导航在主干道上来回转悠，结果吃的全是连锁店。我跟你说啊，真正藏龙卧虎的地方都在那些七拐八拐的老巷子里，上周三我还在油坊街遇到个摆摊三十年的红糖糍粑阿婆...
刚来江油的朋友十个有九个会直奔太白广场，其实那片的馆子早就被游客养刁了嘴。去年有个做探店的自媒体朋友跟我吐槽，说在纪念碑附近拍的"网红米粉"视频播放量卡在500就上不去，后来改拍老城区的街边摊反倒蹭蹭涨到2万播放——你看，这就是懂不懂"新手如何快速涨粉"的关键。
要说烟火气最浓的还得数三合场片区，从凌晨四点的鲜肉包子铺到深夜十点的红油抄手摊，二十米长的巷子能吃到三代人传承的手艺。我专门整理过这些摊位的营业时间：| 摊位名称 | 招牌菜 | 最佳时段 | 人均消费 ||----------|--------|----------|----------|| 周记豆花 | 鸡丝豆花 | 6:00-10:00 | 8元 || 老刘蹄花 | 酸辣蹄花 | 11:00-14:00 | 15元 || 陈姐冰粉 | 三鲜冰粉 | 16:00-22:00 | 6元 |
这个问题我当年也纳闷过，直到有次跟出租车司机聊天才恍然大悟。原来本地老饕们有个暗号叫"转三弯"，意思是要转过三个街角才能找到真滋味。比如你想吃正宗的江油肥肠，直接导航"川罗肥肠"肯定没戏，得摸到火炮街最里面那家没招牌的红色卷帘门店铺。
现在教你们个绝招：跟着穿睡衣买菜的大妈走准没错！上周我就是这么在建设路小区后门发现了个现磨芝麻酱的凉皮摊子，那香味隔条街都能闻到。记住三个黄金时段——早上七点半的米粉铺、中午十二点的蒸菜馆、下午五点的卤味车，这三个时间点还在排队的基本不会踩雷。
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