“晴歌”按下暂停键 工业除湿机为食品行业撑起保护伞
近日,不少地方正式宣布“入梅”,这也给持续一段时间的小“晴歌”按下暂停键。据了解,接下来暖湿气流更加活跃,潮湿闷热天气会越来越多。虽说气温总体不算太高,但是由于阴雨天气增多,空气湿度也随之增大,这将对人们生活和各行业生产都会产生一定的影响,例如食品加工业及食品设备制造行业。
随着梅雨季节的到来,一些地方也进入农业等领域防汛、防潮的重点时期,密切关注天气变化,落实各项防范措施,随时投入应急行动,减少梅雨天气的影响。而对于食品加工及食品设备制造领域来说,也要落实各项防范措施,尤其是在梅雨季节,连续阴雨天气较多,空气湿度随之增大,食品加工车间以及食品机械装备车间要格外注意除湿工作。
其实,不管是食品生产加工,还是食品机械装备制造,都对车间的温湿度有一定的要求,温、湿度控制是否得当是保障食品生产加工安全、卫生以及保证食品机械装备稳定运行,降低设备故障发生频率,延长设备使用寿命的关键所在。“如果车间温度湿度太高,极易滋生细菌、微生物,污染食品导致菌落总数超标”某食品加工厂如是说。
通常来说,食品加工车间的湿度维持在40-60%,否则车间内的微生物较为活跃,繁殖较快,糕点、面包、乳制品等产品易滋生细菌、霉菌,导致菌落总数超标,加速产品腐坏变质。
若是食品机械装备车间,相对湿度大约45%-70%,湿度较高的话,机器表面易形成一层水膜,长时间可能出现金属氧化腐蚀,从而导致设备故障发生频率提高。
对此,面对梅雨季节的到来,阴雨天气增多,空气湿度增大,如何准确地把控食品加工车间及食品机械设备制造车间的温湿度,控制车间湿度在合理的范围内,确保食品加工质量及保证食品机械装备运行质量,降低设备故障发生频率,或将成为食品加工企业和食品设备制造企业急需破解的难题。而除湿机为食品工业撑起“保护伞”。
顾名思义,除湿机主要用于除湿,调节空气温湿度的设备。目前,市面上有家用除湿机和工业除湿机两大类。其中,工业除湿机已在我国食品加工、食品设备制造等领域得到广泛的应用。
随着国家对食品生产质量监管不断加强,市场对食品机械装备质量要求逐步提升,工业除湿机进一步推广开来,并受到越来越多企业的青睐。
对于工业除湿机,用户更看重除湿量、除湿效率、除湿功能。据了解,工业除湿机内置湿度感应器,能够感应车间环境自动调节湿度,同时除湿效率高,除湿量超过158L,除湿面积140-220平方。
更重要的是,工业除湿机还增加了净化功能,采用双侧超厚滤网净化及光催化净化,达到食品车间净化效果,有力地保障食品生产卫生。
从长远上来看,每年6、7月份多数地方都会进入梅雨季节,南方特别是沿海地区阴雨天气多,空气湿度大,对于食品加工业及食品设备制造领域来说,工业除湿机需求较大,未来我国除湿机市场依然具有巨大的发展潜力。并且随着工业除湿机制造经验技术的日趋成熟,除湿效率提高,除湿能耗降低等,更好地为食品工业撑起“保护伞”。
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