夏天蔬菜干枯怎么办?超声波保鲜加湿机
夏天蔬菜干枯怎么办?超声波保鲜加湿机:夏天去菜市场、超市买菜,如果你是下午去的话,那么你就会发现很多蔬菜都是蔫蔫的,本来青翠的菜叶是直直的,但是你看的的是有气无力的,耷拉着,而且菜叶还会发黄,这样的蔬菜是不会有人能购买的,就算要买,也是会把外面发黄还有干枯的叶子去掉,这样一来,对于超市还有菜贩子来说,就会造成不小的损失。
除了这些现象外,还有不少的菜叶出现腐烂现象,特别是有破损的地方,这是在转运途中因为摩擦造成的,所以夏天菜市场的破烂菜叶会很多,这些损耗对于商户来说都是巨大的。运送过程中造成的损伤是难以避免的,哪怕有各种保护措施,还是会出现,但是因为干枯出现的损失,其实是可以挽回不少的。
蔬菜变蔫,干枯,主要原因就是蔬菜的水分失去,毕竟夏天高温,而蔬菜采摘下来后,还是活体,这样不管是蔬菜的呼吸还是高温都会导致体内的水分消耗掉,这样光出不进,蔬菜体内的水分越来越少,蔬菜不干枯那就怪了。不止是带叶菜,想萝卜、茄子、辣椒这些蔬菜也会因为高温而失水,所以蔬菜要想保鲜蔬菜,那么就需要做好保水工作,不让蔬菜失水。
菜市场为了给蔬菜保鲜,于是就给蔬菜淋水,这也是为什么很多蔬菜上都有水的原因,并不是说卖菜的要搞什么增加重量的把戏,而是为了保鲜,所以我们会看到这些销售蔬菜的摊位都比较潮湿,地面湿漉漉的,因为要不时晒水。洒水就可以保鲜,这个道理就跟我们家里把丝瓜、茭白这样的蔬菜放到水里保鲜的道理是一样的,因为外面有水分,跟蔬菜体内的水分形成平衡,就不会干枯了,而且在呼吸过程中,体内的水分也得到补充。
淋水保鲜的方法,只能用于菜市场,但是不能用于超市,因为那样会淋湿地面,这超市可不是指销售蔬菜啊,还有其他商品,人员走来走去的,会把地面弄得脏兮兮的,那么超市该怎么给蔬菜保水保鲜呢?那就是使用超声波加湿机,它可以将水雾化后喷洒到蔬菜的表面,这样也是可以起到跟淋水一样的作用,蔬菜体内的水分不会消失,就可以保鲜蔬菜了。
环球360游戏生产的蔬菜喷雾加湿机,采用超声波雾化技术,可以对暴露在空气中的蔬菜水果起到保水保鲜的作用,用来可以延长蔬菜的销售期,确保蔬菜的营养成分、水分不会流失,降低不必要的损耗,不止是可以用到超市中,在自助火锅、酒店等行业也可以使用。
咨询热线
133-5299-3419