仓库改造水果保鲜库莫忘配置加湿机
水果保鲜库改造莫忘配置加湿机:一些经营水果的批发商发现,要想更好更长时间的存储水果,靠仓库是不够的,普通仓库里面的水果存放时间比较短,只能是在各种节假日的时候进行囤积使用,要想长时间的保证自己的水果新鲜度,就必须要有专业的水果保鲜库,只有这样才能保证自己可以直接从果农哪里收购产品,否则的话只能去大型的水果批发商那里去,这样会降低自己的利润。因此就想自己改造一个水果保鲜库。
说真的,把改造改造成水果保鲜库其实很简单,网上有很多的教程可以告诉你怎么做,但是上传这些教程的人专家很少,有的只是半瓶醋的水平,因此根据他们的教程改造出来的保鲜库,在运行一段时间后都会有小问题出现。要知道,冷库改造并不是安装制冷设备就可以的,需要考虑的地方有很多。
1、首先要根据自己需要存储的水果数量来考虑仓库面积跟高度,仓库太大,水果数量过少,那么就会造成能耗过大,毕竟制冷设备是根据仓库的体积来计算的;如果仅仅是改造一个小型的水果保鲜库,那么要保证仓库内高度至少在1.8米以上,确保冷库库顶跟仓库库顶要有至少30公分高度的隔热层。
2、面积考虑好了,接下来要将地面平整,然后在墙壁上安装隔热材料,接下来还要将墙壁打穿,因为制冷设备也是有内机跟外机的,跟空调安装相同,并对制冷设备进行检查,散热管道长度要达到要求,然后接下来要接通三相电,因为制冷剂的功率比较大,家用高压电是不能满足制冷设备的使用要求的。
3、做好门缝跟窗户的封闭工作,如果门窗不严实,这样就会有冷气泄漏,这种情况出现不止是会加大能耗,而且还会影响到保鲜库里面的温度,导致冷库不冷,这样会不利于水果的存储,导致水果干枯跟腐烂。
4、很重要的一点,那就是配置加湿机,有的人以为只要低温就可以起到保鲜的作用了,但是这种想法是错误的,要不然的话冰箱里的水果蔬菜也不会干枯了。冷库里的其实是非常干燥的,而水果含有大量的水分,这样就会造成水果水分会很快的章法。为了降低冷库跟水果存在的水汽分压差,抑制水果的水分蒸发,因此需要将冷库里面的空气湿度控制在85%到95%之间,这样才能起到保鲜水果延长存储时间的目的。
无论是水果保鲜冷库,还是其它冷库,仓库改造冷库都有很多很多细节要注意,只要其中一个小项没做好,就会对后期使用带来很多麻烦,比如耗能多、有小问题、甚至不能保鲜,其中加湿机是非常重要的冷库保鲜设备,千万不能忘记。
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