环球360游戏-精芯除湿·致净生活环境温度湿度系统化解决方案供应商

设备选购服务热线:133-5299-3419

工业除湿机

牛肉解冻如何降低损耗?牛肉解冻库加湿机

栏目:常见问题 编辑:CEO 来源:网络 热度:0 日期:2022-12-31 08:44:22
信息摘要:
牛肉解冻如何降低损耗?牛肉解冻库加湿机:对于做进口生鲜的企业来说,如何减少损耗是一个非常重要的问题,不管做什么生意,出现损耗都是难免的,但是有的企业控制的好,所以能够赚大钱,但是有的企业控制的不好,只能赚个小钱。打

牛肉解冻如何降低损耗?牛肉解冻库加湿机

牛肉解冻如何降低损耗?牛肉解冻库加湿机

  牛肉解冻如何降低损耗?牛肉解冻库加湿机:对于做进口生鲜的企业来说,如何减少损耗是一个非常重要的问题,不管做什么生意,出现损耗都是难免的,但是有的企业控制的好,所以能够赚大钱,但是有的企业控制的不好,只能赚个小钱。打个比方,都是从国外进口100吨牛肉,甲企业的损耗为5%,乙企业的损耗有10%,那你说,是哪个企业能够赚到更多的钱呢?

  在牛肉羊肉猪肉这些进口企业中,造成损耗主要是在解冻环节。因为这些产品都是通过冷冻运输的,常温运输的话,等到我国口岸的时候都已经发臭了,除非你空运,但是空运也要在冷藏的情况下进行,这是用于高端食材的运输方式,为的是保证食材的新鲜。但是牛羊肉还是船运为主,因此必须要冷冻才可以。

  这冷冻的牛羊肉硬邦邦的跟石头一样,你总不能就这样上市销售,切都切不开,所以必须要解冻。现在解冻的方法有自然解冻、水解冻还有微波解冻,这三种解冻方法的水分流失的很大,会造成3%到5%的损耗,等于一吨牛肉,就少了三五十公斤,这损耗可不低。等于一吨牛肉要少赚好几千块钱,而且品质还会下降。

  那么有没有一种更好的解冻方法呢?那就是使用低温高湿解冻,在解冻库使用加湿机将空气湿度提高到90%到95%RH的范围内,然后通过风机将高湿的空气吹到冷冻的牛肉上面,可以很好的解冻,根据科学测算,这种解冻方法的水分流失不到1%,损耗大大降低,可以为企业挽回不少的经济损失,而且解冻速度也不慢。

  那么什么是低温高湿解冻呢?这种解冻方法是通过低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,通过控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求,湿度要求为90%—98%RH,高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出,水分流失极少,失重率可控制在1%以内,而且解冻后冻品色泽较为新鲜,解冻均匀、细菌滋生低。

  在这样的低温高湿解冻库里,可以使用加湿机来提高空气湿度,它采用超声波雾化技术,可以快速将水雾化,然后通过风机喷洒到解冻室中,然后通过解冻室里面的风循环系统将高湿的空气吹到冷冻牛肉的表面,让牛肉表面保证高湿状态,锁住体内的水分不流失,这样可以均匀解冻,保证牛肉解冻损耗不高。

  

咨询热线

133-5299-3419

最新资讯

2021年618家用/商用除湿机(除水机)该如何选择?除湿机哪家强?

2021年618家用/商用除湿机(除水机)该如何选择?除湿机哪家强?

临近夏天,也就意味着梅雨季也不远了,那么除湿机真的有必要买吗?一进入梅雨季,就会出现衣服晒不干,家里的家具发霉,被子床单潮潮的,这些都是因为...
2021年度恒温恒湿标准养护箱作业指导书.doc

2021年度恒温恒湿标准养护箱作业指导书.doc

:HBY-40A型水泥混凝土恒温恒湿标准养护箱是根据GB—1999标准对水泥混凝土及水泥制品等试样标准养护要求设计制造。HBY—40A型水泥...
2021-2027全球与中国商用除湿机市场现状及未来发展趋势

2021-2027全球与中国商用除湿机市场现状及未来发展趋势

5全球商用除湿机主要生产商分析5.1ABElectrolux5.1.1ABElectrolux基本信息、商用除湿机生产基地、销售区域、竞争对...
2021-2027中国新风除湿机市场现状及未来发展趋势

2021-2027中国新风除湿机市场现状及未来发展趋势

1新风除湿机市场概述1.1产品定义及统计范围1.2按照不同产品类型,新风除湿机主要可以分为如下几个类别1.2.1不同类型新风除湿机增长趋势2...
2021-2027中国工业除湿机市场现状及未来发展趋势

2021-2027中国工业除湿机市场现状及未来发展趋势

表1按照不同产品类型,工业除湿机主要可以分为如下几个类别表2不同产品类型工业除湿机增长趋势2016VS2021VS2027(万元)表3从不同...
2020除湿机品牌十大排名(工业用除湿机十大品牌)

2020除湿机品牌十大排名(工业用除湿机十大品牌)

相信目前很多人对于工业用除湿机十大品牌都比较感兴趣,现在小鱼就在互联网上为大家归纳了一些关于2020除湿机品牌十大排名方面的知识分享给大家,...

推荐资讯

机房的空气湿度如何控制?

机房的空气湿度如何控制?

机房的空气湿度如何控制:现今社会,机房就是互联网数据中心,简称IDC,是电信、网通、移动、电力以及政府或者企业等,存放服务器的,为用户以及员...
企业如何选择自己所需的加湿机

企业如何选择自己所需的加湿机

企业如何选择自己所需的加湿机:不是所有的企业都需要建立恒温恒湿的生产车间的,所以在面临环境影响生产的时候,各个企业就八仙过海各显神通,使用各...
如何使用加湿机才更健康

如何使用加湿机才更健康

如何使用加湿机才更健康:金秋十月,空气中是丰收的味道,但是由于空气湿度较低,人的感觉非常不好,皮肤慢慢的干燥起来,一抓就是大把的白皮,口也干...
如何提升家用除湿机的使用价值

如何提升家用除湿机的使用价值

近五年来,除湿机行业发展迅猛,从开始的以工业应用为主,到工业民用两路并举,除湿机已经越来越普及,走进千家万户。除湿机产品也在不断的迭新换代,...
怎样让安全夹层玻璃的温湿度保持在合理的范围?

怎样让安全夹层玻璃的温湿度保持在合理的范围?

安全夹层玻璃是综合性能良好的玻璃深加工产品。国内发展迅速,中国随着人民生活水平的提高和建筑安全玻璃法规的健全化,用量不断增加。夹层玻璃的生产...
如何检查抽湿机系统泄漏

如何检查抽湿机系统泄漏

如何检查抽湿机系统泄漏氟利昂制冷剂是一种渗透性强、极易泄漏的物质。检漏的目的,是把抽湿机系统中所有的部件、管道等连接处的泄漏点寻找出来,给予...

热门资讯

2022年除湿器十大品牌排行榜,除湿器哪个牌子好

2022年除湿器十大品牌排行榜,除湿器哪个牌子好

2022年除湿器十大品牌排行榜,除湿器哪个牌子好全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2022年除湿器十大品牌排行榜,前十名分别是、/GR...
2022年相机防潮箱(防潮柜)推荐哪个牌子好?(3700字选购攻略)

2022年相机防潮箱(防潮柜)推荐哪个牌子好?(3700字选购攻略)

相机是由许多细小零件构成的精密器材,除了使用时须注意避免撞击外,保存上也得多留意湿气与温度,若是随意放置可能会造成其内部或镜头被霉菌所侵蚀,...
2022年好用的除湿机怎么选?|什么品牌的除湿机抽湿效果更好

2022年好用的除湿机怎么选?|什么品牌的除湿机抽湿效果更好

说起除湿机可能不如加湿器知名度高,但从效果上来看这两种玩意是完全相反的——一个在潮湿的雨季和夏天降低空气中的水份含量,另一个则是在干燥的秋冬...
2022年大除湿量性价比除湿机型号推荐榜

2022年大除湿量性价比除湿机型号推荐榜

今天给大家推荐几款大除湿量性价比除湿机(参考数据来源于):1.DOROSIN/ER-660E除湿机2.Chigo/ZG-FD6060除湿机3...
2022年中国最新家用除湿机十大品牌排行榜有哪些?

2022年中国最新家用除湿机十大品牌排行榜有哪些?

南方基本是亚热带季风性气候,特点是湿润多雨,雨热同季,春夏多雨潮湿很正常。加之河湖密布,植被较好,沿海秋季又有台风影响,冬季冷暖气团打架有会...
2022年不能错过的相机防潮箱/防潮柜推荐指南(相机防潮箱怎么选?相机防潮箱哪个牌子好)

2022年不能错过的相机防潮箱/防潮柜推荐指南(相机防潮箱怎么选?相机防潮箱哪个牌子好)

本文详细写相机防潮箱的选购。1.相机防潮箱怎么样?2.相机防潮箱品牌推荐3.相机防潮箱常见问题久放都照样干爽,里面有着良好的防潮作用。各种型...

热点资讯

控制湿度,必不可少

控制湿度,必不可少

南方常年的潮湿,会让你疲倦不堪,让你心烦意乱。也是无数个夜晚无法入睡的悲哀,四季中伴随着A深的烦恼,无处不在又无法摆脱的湿气。地板反复拖了很...
家里为什么会潮湿?有哪些危害?

家里为什么会潮湿?有哪些危害?

在家不仅是忙碌一天后放松的地方,也是和家人一起享受家庭时光的港湾。随着经济的发展,舒适家居的概念已经被越来越多的人所追求。湿度是衡量家庭空气...
湿气重的人,是不是更容易出汗?

湿气重的人,是不是更容易出汗?

1、其他部分出汗,是因为热,越热汗就越多。手心出汗,与身体素质、内分泌等等都有关系的。身体健康的人,即使全身大汗,手心也应该是干的。而手常出...
防爆除湿机一般故障检修及保养

防爆除湿机一般故障检修及保养

防爆除湿机是防爆电器的一种,主要用于石油、化工、军队、油库、海洋石油平台等易燃、易爆环境的空气除湿机,抽湿机,干燥处理,在除湿时需要预防电路...
汽车发动机仓库除湿机

汽车发动机仓库除湿机

任何一个潮湿的仓库环境,都不利于各种原材料、半成品或成品的安全储存;但是,全国各地有不少的工厂或企业会发现他们的仓库在某个时间段会变得非常潮...
150L可程式恒温恒湿试验箱厂家直销

150L可程式恒温恒湿试验箱厂家直销

内箱容积150A/150B/150C/150D工作室尺寸(DWH)(cm)50×50×60重量250性能调温调湿方式平衡调温调湿方式PID智...